司　高知本店

【土佐風会席料理】鳴子会席★お一人様6,500円（税込）

6,500円(税込)

大事なお席で大人気なのは、こちらのコース！結納・接待・慶事・どんなシーンにもあったコースをご用意しております。大切な時間だからこそ、こだわった食材のそろった司で、ご提供させて下さい！

【土佐満喫コース】￥5,000（税込）

5,000円(税込)

高知を代表するカツオのたたきや鯨料理入り！！そのほかにも、名物焼き鯖寿司も入った特別コースです！！

土佐しゃぶ　土佐料理司　オリジナルメニュー　厳選カツオとA5土佐和牛のしゃぶしゃぶ

5,000円(税込)

・新鮮な一本釣り鰹をしゃぶしゃぶにすることで身が引き締まり、より旨みが引き立ちます。・Ａ5ランクの土佐黒毛和牛のしゃぶしゃぶと共に高知産直七果汁の塩ポン酢でサッパリ召し上がって頂きます！・土佐和牛と鰹の旨みが凝縮された出汁をベースに高知県産のトマトとオクラの雑炊 で〆！！

その日の朝獲れ天然活〆鮮魚で彩る

活魚など天然にこだわり目利きが捕れたての活きの良い鮮魚から更に厳選したのもを使用します。また、事前にご予約を頂ければ、ご予算に応じて、さらに宴席を華やかに・天然真鯛活け造り・天然真鯛姿塩焼き・天然真鯛かぶとの煮付け又は骨蒸しなど高級食材を使った料理長特別コースをご提案致します。

土佐の郷土料理の王道【皿鉢】

■3名様用 皿鉢1皿 12,000円（税込）■4名様用 皿鉢1皿 15,000円（税込）・一本釣り鰹たたき・天然鮮魚刺身・貝盛合せ・自家製信田巻・季節の炊合せ・鰤の西京焼・タビエビ・さば寿司等　海・山・川と自然に囲まれた高知ならでは豪快大皿料理をお楽しみください

鯨「尾の身」刺身

3,280円(税込)

希少価値の高い鯨の尾の身をぜひ味わってください

はも梅肉

1,320円(税込)

産卵期の夏の今からが旬。大型の雌が卵を持つ時期が一番おいしい。小骨が多いので、身を骨切りする技が必須。

うつぼのたたき

1,200円(税込)

コラーゲン質たっぷり

一本釣り　鰹たたき

1,680円(税込)

厳選一本釣り鰹を豪快に藁と炭で炙った当店自慢のたたきです。

鰹さしみ

1,700円(税込)

鮮度が命の鰹をぜひお刺身でもどうぞ！

一本釣り　鰹塩たたき

1,680円(税込)

土佐料理　司の塩タタキは【美味しんぼ】で紹介された塩タタキの火付け役です

天然刺身盛合せ（活け〆産地直送四種盛り）

2,000円(税込)

当日入荷の鮮魚盛合せ

酒盗

500円(税込)

鰹の塩辛、酒肴の傑作

どろめ（片口いわしの稚魚）

550円(税込)

高知県民定番の珍味

鯨のベーコン

1,180円(税込)

鯨のウネスを使用

チャンバラ貝

1,300円(税込)

刀を持った巻貝

鯨さえずり

1,200円(税込)

鯨の舌をボイルした逸品

茄子のたたきサラダ

600円(税込)

四万十鶏　もも肉の一本揚げ

1,680円(税込)

自家製　土佐天

500円(税込)

自家製すり身の天ぷら

自家製　かつおコロッケ（2ケ）

650円(税込)

カツオのほぐし身たっぷりのコロッケ

うつぼの唐揚げ

900円(税込)

ふっくらとした身と旨味がやみつき間違いなし

四万十川産青さ海苔の天ぷら

800円(税込)

口に入れた瞬間広がる香りとサクッサクの触感をお楽しみください

焼さば棒寿司（八貫）

2,000円(税込)

脂ののった鯖を香ばしく焼き上げ、柚子と生姜を混ぜ込んだ特製寿司飯と合わせました。土佐の庶民の味。

さば棒寿司

1,500円(税込)

土佐の代表的な寿司。高知産の鯖を使用した極上の逸品。

さば押寿司高菜巻

1,600円(税込)

さば棒寿司に高菜を巻きました。高菜の塩味とシャキシャキ感が極上です。

さば姿寿司

2,500円(税込)

土佐伝統の「さば姿寿司」頭から尾までを丸ごと使った鯖の姿寿司は見た目、味ともに絶品です。

焼さば姿寿司

3,000円(税込)

さば姿寿司を丸々焼き上げました。すし飯にサバの旨味が染み出し最高の味

土佐しゃぶ（単品）　（1人前／2名様より）

5,000円(税込)

〇鰹のしゃぶしゃぶ〇土佐和牛のしゃぶしゃぶ〇トマトとオクラの雑炊

土佐しゃぶコース　（1人前／2名様より）

6,000円(税込)

〇先付〇天然鮮魚　刺身〇鰹のしゃぶしゃぶ〇土佐和牛のしゃぶしゃぶ〇トマトとオクラの雑炊〇デザート

鯨ハリハリ鍋（1人前／2名様より）

4,400円(税込)

○鯨ハリハリ鍋（うねす、赤身肉、さえずり）　○季節のカット野菜　○豆腐　○うどん

土佐黒毛和牛しゃぶしゃぶ（1人前／2名様より）

6,000円(税込)

○土佐黒毛和牛のしゃぶしゃぶ（120g）　○季節のカット野菜　○豆腐　○うどん

九絵鍋（単品）　（1人前／2名様より）

8,250円(税込)

○天然真九絵　○野菜盛合せ　○豆腐

皿鉢料理（2名様）

10,000円(税込)

3名様用　12000円（税込）/4名様用　15000円（税込）[刺身]　○一本釣り　鰹たたき　○天然鮮魚刺身二種盛合せ　[組物]　○貝盛合せ　○自家製信田巻　○季節の炊合せ　○鰤の西京焼き　○タビエビ　[寿司]　○鯖寿司　等　※ご注文を頂いてから、少々お時間を頂きます。　※仕入れ状況により、メニューの内容が変わる場合がございます。

創業１００年の歴史と伝統のおもてなし。はりまや橋のすぐそばにある、漆喰壁の凛とした外観が印象的な老舗の有名店。等身大の坂本竜馬がお出迎え。

当店お勧めのイス席（2～90名様）の個室は年配の方にやさしいと評判！大勢様での宴会に最適です◎

モダンな雰囲気のテーブル個室（2～24名様）・堀炬燵席（２～１０名様）は接待や顔合わせなどの大事なお席としてご好評いただいております！

【厳選】鰹の塩たたき

伝統の一本釣りで釣り上げられ、司ならではのこだわりで選び抜かれた新鮮な鰹を藁焼きでご提供！

大人気なコースが豊富！

★4/24～5/1期間限定★　【よさこいセット　3,500円】一本釣り鰹のタタキ付き！

熟練の板前さんが作る料理

歴史と伝統を誇る土佐料亭の熟練板前がつくる、個性豊かな土佐料理が味わえる有名店。

掘り炬燵個室2～14名様

人気の掘り炬燵個室。老舗ならではのおもてなしで、くつろぎの空間をご提供いたします。

イス個室（2～90名様）

おしゃれな個室でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

最大100名様まで可能！！

宴会や団体のお客様のニーズに対応したお席をご用意させていただきます。

土佐の地酒

酒王国で有名な高知の酒造の土佐鶴・酔鯨・司牡丹・美丈夫の日本酒を【熱燗】・【ひや】・【冷酒】でご用意しております。高知の鰹を辛口淡麗な日本酒でお楽しみください。

土佐日記◆お昼一番人気！鰹のたたきも味わえる◆

3,300円(税込)

・旬彩盛り合わせ・季節の煮物・季節の揚げ物・食事・デザート※予約限定です。

たたき和定食　◆鰹・天ぷら・茶碗蒸し等定番の定食◆

2,200円(税込)

・一本釣り鰹のたたき・天ぷら・茶わん蒸し・小鉢、ご飯、漬物、味噌汁・デザート

土佐三昧　◆土佐珍味に土佐ポーク・鰹のタタキ・鯨かつ等を高知の良い所取りの贅沢な定食◆

3,700円(税込)

・鰹のたたき・土佐珍味（どろめ、うつぼ、酒盗）・土佐ポーク角煮・鰹コロッケと鯨カツ・土佐茄子のたたきサラダ・ご飯、漬物、味噌汁※事前ご予約限定定食です。