司　高知本店

【土佐怀石料理】太平洋套餐

[开胃酒]直七利口酒

【第一道菜】鲍鱼竹笋佐味噌酱

【前菜拼盘】培根烤油菜花、樱花山药、清酒炒天妇罗豆

芸苔、蛤蜊配豆腐、味噌腌比目鱼

[炖菜] 蛤蜊红虾炖汤

[生鱼片] 鲣鱼生鱼片、樱台松树皮生鱼片、比目鱼生鱼片

【劲道菜品】炙烤鲣鱼和鳗鱼

[菜肴] 烤黑毛和牛里脊肉

【盖菜】鲸蒿与真皮、清炖春菜

[美食] 春季散寿司

【停碗】朝里红汤

[甜点] 春日胡萝卜酸奶慕斯